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“大家不用好奇。等会会有技工师傅教你们。”
所谓的技工师傅,就是张月如,王小颖,二嫚,还有韩雨。
男工在南边磨面,然后运到和面车间。然后再运到擀皮车间,然后再运到包馅车间。
饺子馅是猪肉,羊肉和鲅鱼肉这三种馅。充分考虑到旅顺府食客的口味和信仰。
肉馅是旁边的食品厂,加工完成送来的。
这两个工厂的建立,也能给很多人提供工作岗位,并且能带动其他行业的衍生,比如养殖业,捕鱼业等等。
包饺子技术难度不高,只要想学,很快就能上手。
张月如她们耐心的教,女工们专心的学。
一盘盘水饺被晾在室外,只一夜间就被冻成冰水饺。
这些水饺,用来给旅顺府的百姓过春节。这是他们的春节福利。
食品厂真的要生产的食物,还是煎饼,肉干等军粮。
等
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